27/10/19

Espacio abierto: visitamos La Quinta Cocina

Esta semana hemos visitado por fin la escuela de hostelería La Quinta Cocina (de la ONG Cesal) donde hemos realizado junto a alumnos y formadores tres divertidos talleres, todos sin gluten, sin lactosa y sin cerdo para respetar las peculiaridades de nuestro alumnado:

TALLER DE PIZZAFRUTTI










TALLER DE COCKTAIL LA QUINTA












TALLER DE CAMAREROS






También hemos visitado la cocina del restaurante y hemos podido ver cómo cocinan, los platos que ofrecen y el ajetreo con el que trabajan habitualmente.






Y finalmente jugamos un rato en la urbanoteca todos juntos.




Divertidísima la actividad. Muchas gracias a La Quinta Cocina,a David Alonso y a Israel Gomez por dedicar parte de su tiempo con nosotros y por mostrarnos su pasión por la hostelería. Sois una escuela digna de admirar. Vuestros alumnos tienen mucha suerte...






6 comentarios:

  1. Que genial la excursión!!!
    Así me decía Hugo lo de la pizza de fruta!!! Jajajaja.
    Un besazo

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  2. Muchas gracias. ¡Yo también quiero! Ja, ja, ja. No me extraña que Erik viniera encantado.

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  3. Que divertido!!! Muy buen día.... Martín en casa me pidió tres platos y se los puso en los brazos cual camarero profesional....genial!!!Elia

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  4. Estuvieron genial los talleres y la verdad es que da gusto con los alumnos del Vicente. Se portaron fenomenal y estuvieron super participativos. Y por supuesto gracias a las profes que tuvieron una organización impecable. Un placer colaborar con vosotras.

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    1. Nosotras y nuestros alumnos felices de compartir con vosotros está actividad.
      Muchas gracias y enhorabuena por sacar adelante un proyecto tan interesante y motivante!
      Un saludo. Magdalena

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  5. Que bien lo pasamos colaborando en La Quinta Cocina, pero esta vez fué especial, enseňando a niňos de 4 aňitos a desayunar sano y con arte.
    ¡Se conocian todas las frutas exóticas!

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