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26/5/17

Aprendemos las normas de higiene en la cocina

No paramos de aprender cosas muy útiles en nuestra vida cotidiana. Ya sabemos qué alimentos debemos comer en abundancia y cuáles es mejor comer sólo en algunos momentos. Pero no sólo hay qué saber qué comer, también es importante conocer cómo manipular los alimentos de la manera adecuada para evitar infecciones.


Por eso, hoy hemos recibido la visita de Gema, mamá de Martina de la clase de los cangrejos, que ha venido a hablarnos de las normas que debemos seguir si queremos ser cocineros.



Gema trabaja en un laboratorio que forma a los empleados de cocina para obtener el certificado de manipulador de alimentos, así que nos ha preparado un powerpoint muy didáctico para que conozcamos lo que son los gérmenes, dónde se encuentran y cómo eliminarlos, entre otras cosas.








Os dejamos el enlace para que podáis verlo en casa, juntos a vuestros hijos.

MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Y al final de la charla, como nos sabíamos todas las normas muy bien Gema nos ha entregado un diploma a cada uno que nos ha hecho mucha ilusión. ¡¡¡Muchas gracias, Gema!!!







Os dejamos un vídeo sobre la importancia de protegerse contra los gérmenes y una canción:






25/5/17

Pan con cacao



Aquí os presentamos la tercera de nuestras deliciosas recetas: Pan con crema de cacao.

Antes de empezar con nuestra elaboración hemos recordado que esta rica merienda no puede comerse todos los días, pues en la pirámide alimenticia ocupa el lugar más alto al que pertenecen las cosas que sólo se pueden comer de vez en cuando.


Como siempre, hemos tenido en cuenta las alergias que algunos niños/as de nuestras clases tienen. Incluimos en la receta los ingredientes y elaboración de una crema de elaboración casera que es apta para todos los alumnos y que os animamos a realizar junto con vuestros hijos. Dicha crema ha sido elaborada con mucho cariño por Tania, mamá de Aroa y Hugo, de las clases de los cangrejos y las mariquitas y no contiene leche de vaca, huevo, gluten ni frutos secos.

Crema de elaboración casera










Con la inestimable ayuda de las familias empezamos el taller en el que el alumnado pudo practicar cómo untar cualquier alimento en una rebanada de pan. Mirad qué bien lo hicieron. Ahora ya están listos para ayudaros en la cocina.





 












 












La clase de los cangrejos elaborará esta receta la primera semana de junio.

Y la clase de las mariquitas se deleitaron con una estupenda brocheta de frutas.



En esta ocasión quisimos incluir una actividad de higiene  bucal. Para ello, se trajeron de casa su cepillo de dientes y su pasta y después de deleitarse con su pan con chocolate pasaron por el baño a dejarse los dientes relucientes.




 









Aquí tenéis unos vídeos muy interesantes para ver junto a vuestros hijos sobre las caries y la importancia de una correcta higiene bucal:




Acabamos dejándoos un cuento muy interesante que hemos leído en el cole y nos ha ayudado a conocer los distintos tipos de alergias a través de literatura infantil. Esperamos que lo disfrutéis.